La démarche qualité « LA BAIGNEUSE » implique que l’huître de parc réponde à une saisonnalité estivale permettant une complémentarité commerciale avec les Huîtres Marennes Oléron IGP affinées en claires.
Le conditionnement en bourriche spécifique
Le Groupement Qualité maitrise la réalisation, la fabrication et la distribution du packaging propre à LA BAIGNEUSE.
Ainsi, il opte pour un couvercle éco-responsable en carton bio sourcé respectant les normes alimentaires en vigueur : couvercles imprimés sur carton Nature’Eco 540μ.